Warum Fett nicht gleich fett macht.


Im Bestreben, Gewicht zu verlieren, neigen viele dazu, fettreiche Lebensmittel zu meiden. Dieser Instinkt basiert oft auf der Vorstellung, dass Fett im Körper zu Fettansammlungen führt. Allerdings ist es wichtig zu verstehen, dass nicht alle Fette gleich sind, und einige Fettquellen sind sogar für einen gesunden Gewichtsverlust unerlässlich.

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    Gesunde Fette vs. Ungesunde Fette: Nicht alle Fette sind schädlich. Gesunde Fette, wie sie in Avocados, Nüssen, Samen und Olivenöl vorkommen, sind für den Körper unerlässlich. Diese enthalten mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel regulieren und zur allgemeinen Gesundheit beitragen.Im Gegensatz dazu sollten gesättigte Fette begrenzt und Transfette, die in vielen industriell verarbeiteten Lebensmitteln vorkommen komplett gemieden werden.Aber auch gesättigte Fette sind nicht so schlecht, wie ihr Ruf. Hier Gilt es klar zwischen tierischen gesättigten Fetten, wie in Butter oder Fleisch, und pflanzlichen gesättigten Fetten zu unterscheiden. Gesättigte pflanzliche Fette, wie z.B. in Kokosöl eignen sich nicht nur zum Braten sehr gut, sondern auch als Energielieferant.
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    Sättigungsgefühl und Stoffwechsel: Fett spielt eine wichtige Rolle beim Sättigungsgefühl. Eine ausgewogene Mahlzeit mit gesunden Fetten kann Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen, was dazu führt, dass Sie insgesamt weniger essen. Der Stoffwechsel profitiert ebenfalls von gesunden Fetten, da diese die Aufnahme von Nährstoffen unterstützen und so den Energieverbrauch fördern.
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    Fett als Energielieferant: Fett ist eine effiziente Energiequelle für den Körper. Während Kohlenhydrate zwar schnell Energie liefern, hält der Brennstoff aus Fett länger an. Durch die Integration von gesunden Fetten in Ihre Ernährung können Sie eine konstante Energiezufuhr gewährleisten, was besonders wichtig ist, wenn Sie regelmäßig Sport treiben.
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    Fett als Baustein der Zellen: Unsere Zellen bestehen zu einem erheblichen Teil aus Fetten. Insbesondere Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für die Struktur der Zellmembranen. Ein Mangel an diesen essentiellen Fettsäuren könnte die Zellgesundheit beeinträchtigen und entzündliche Prozesse im Körper fördern.

Wie Sie gesunde Fette in Ihre Ernährung integrieren können


Um von den Vorteilen gesunder Fette zu profitieren, sollten Sie diese in Ihre Ernährung einbeziehen. Hier sind einige Tipps:

  • Avocados: Fügen Sie Avocados zu Salaten, Sandwiches oder als Brotaufstrich hinzu.
  • Nüsse und Samen: Essen Sie einfach eine Handvoll Nüsse oder Samen zu den Mahlzeiten. Auch zwischen den Mahlzeiten sind Nüsse oder Samen allemal ein besserer Energielieferant, als die Backwaren vom Bäcker um die Ecke.
  • Olivenöl: Verwenden Sie Olivenöl als Dressing für Salate oder zum Anbraten von Gemüse.
  • Kokosöl: Sollte in keiner Küche fehlen.
  • Fisch: Fisch, insbesondere fettreiche Sorten wie Lachs, ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Versuchen Sie, einmal pro Woche Fisch in Ihre Ernährung einzubauen. Achten Sie aber auf Qualität. Fetter Fisch ist häufig mit Schadstoffen belastet.
  • Leinsamen: Fügen Sie ein paar Leinsamen einfach als Topping Ihren Mahlzeiten hinzu.

FAZIT:

Es ist wichtig zu verstehen, dass Fett nicht automatisch zu Gewichtszunahme führt. Im Gegenteil.

Wer den Anteil an gesunden Fetten erhöht und dafür den der kurzkettigen Kohlenhydrate verringert, wird automatisch Gewicht verlieren.

Die Art des konsumierten Fettes spielt eine entscheidende Rolle. Gesunde Fette sind nicht nur förderlich für den Gewichtsverlust, sondern auch für die allgemeine Gesundheit. Durch die bewusste Integration von gesunden Fetten in Ihre Ernährung können Sie nicht nur Ihre Abnehmziele unterstützen, sondern auch langfristig zu einem gesunden Lebensstil beitragen


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Simone Rubbert
Simone Rubbert
13/02/2024
Ich bin an Post-Covid 19 erkrankt und hatte wohl so alle Symptome, die man haben kann und keiner braucht. Am schlimmsten war für mich die Energielosigkeit und völlige Erschöpfung. Mourad erklärte mir, dass man über eine bewusste Ernährung sehr viel erreichen kann. Ich war anfangs sehr skeptisch, weil ich schon so viel ausprobiert hatte. Nichts hat geholfen. Schließlich habe ich das Ernährungsprogramm, das speziell auf mich und meine Vorlieben hinsichtlich Lebensmitteln abgestimmt war, leicht einhalten können. Es war gar nicht so kompliziert, wie ich anfangs dachte und bereits nach 2 Wochen ging es mir besser. Obwohl ich mich immer satt essen konnte, habe ich jede Woche 1,5 kg abgenommen. Neben einer deutlichen Steigerung meiner Leistungsfähigkeit konnte ich ganz leicht mein Wunschgewicht wieder erreichen. Vielen Dank Mourad. Ich habe mich rundum toll betreut gefühlt.
Sunny Schulz
Sunny Schulz
07/02/2024
Ich habe mit Nutrimentas und Mourad eine ganz tolle Erfahrung gemacht. Ich habe Bluthochdruck und wollte ein paar Kilo abnehmen, außerdem meine Gesundheit festigen. Es wurde für mich ein passgenauer Ernährungsplan für 4 Wochen erstellt. Diesen habe ich eingehalten und es ging mir blendend. Inzwischen sind ein paar Monate vergangen, und man gerät ja wieder in die alten Strukturen. Aber so oft es geht, halte ich mich an den Ernährungsplan und es geht mir nach wie vor sehr gut. Während der ganzen Zeit wurde ich bestens von Mourad betreut, der immer wieder nachgefragt hat, wie es mir geht, ob ich alles vertrage und ob wir etwas umstellen müssen.. besser kann es nicht sein. Vielen Dank!!!!!
Jamiro Schweitzer
Jamiro Schweitzer
07/02/2024
Nutrimentas und die persönliche Beratung durch Herrn Bihman haben mir gut gefallen und mich von dem Programm überzeugt. Ich betreibe seit vielen Jahren intensiv mehrmals die Woche Sport. Dabei hat mich der Ernährungsplan nachhaltig unterstützt und meine Leistungsfähigkeit sowohl physisch als auch kognitiv gefördert. Zusätzlich hat mir die schnelle und kompetente Beratung durch Herrn Bihman bei Fragen etc. gefallen und einen guten Eindruck hinterlassen
Käthe Schweitzer
Käthe Schweitzer
07/02/2024
Das Programm hat mir sehr geholfen. Ich konnte auf gutem Weg abnehmen und habe gelernt, auf Zuckerprodukte zu verzichten. Das ganze Programm hat mir geholfen, besseren Schlaf zu finden, mich körperlich besser zu fühlen und leistungsstarker zu werden. Sich an die vorgeschlagene Ernährung und Zeiten zu halten, brachte eine bessere Konzentration im täglichen Arbeitskontext. Herr Bihman leitet sehr gut an, gibt hilfreiche Erklärungen und hat ein offenes Ohr und hilft mit seiner verständnisvoll Art auch an den Tagen, an denen es nicht leicht ist oder man z.B. eine "kleine süße Sünde" begangen hat und die Schokolade plötzlich verschwunden war. Ich nehme schon seit Jahren das Angebot von Herrn Bihman in der Ernährungsberatung an und fühle mich damit sehr wohl.
Saida Weitemeyer
Saida Weitemeyer
05/02/2024
Sehr sympathischer und empathischer Therapeut. Tolle, individuelle Beratung. Das Konzept von Nutrimentas wird sehr gut erklärt und man wird gut beraten und betreut! Sehr zu empfehlen!

Was ist Nutrimentas?

Essen kann mehr als nur schmecken. Immerhin handelt es sich um Lebens-Mittel. Die heilende Wirkung einer intelligenten, antientzündlichen Ernährung wieder mehr in den Fokus zu rücken, wo sie am meisten gebraucht wird, ist das Ziel von Nutrimentas - dem ernährungsmedizinischen Stoffwechselprogramm. Deshalb erstellen wir individuelle, einfach umsetzbare Ernährungspläne für Menschen mit chronischen Erkrankungen. Dabei nutzen wir Erkenntnisse aus der wissenschaft genauso wie althergebrachtes Wissen aus der chineischen Medizin und dem Ayurveda. Unsere Pläne können begleitend zu anderen Therapien eingesetzt werden.